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中式烹调
中式烹调
培养目标
培养中式烹饪、中西式面点专业技术及餐饮管理的中、高级技能人才。
主要课程
粤菜、冷菜与冷拼、西餐烹调、食品雕刻、营养配餐、厨房管理等。
技能证书
计算机等级证、烹调师证。
就业方向
烹调师、营养配餐员、厨政管理等岗位。
中西式面点
中西式面点
培养目标
培养中式烹饪、中西式面点专业技术及餐饮管理的中、高级技能人才。
主要课程
中式面点、西式面点、饮食营养、面塑制作、营养配餐等。
技能证书
计算机等级证、中式面点师证、西式面点师证。
就业方向
中式面点师、西式面点师、营养配餐师等岗位。
石油炼制
石油炼制
培养目标
培养从事化工设备操作、化工分析、石油及其产品检测、生产管理等中、高级技能人才。
主要课程
化工机械、试剂配制与检测、石油炼制工艺学、石油炼制设备维护与保养、油品检测、石油炼制设备故障诊断与排查等。
技能证书
化学分析工证、电工证、化工总控工证。
就业方向
化学分析工、总控工、检验工、设备操作工、石油及其产品检测工等岗位。
数控加工
数控加工
培养目标
培养从事数控机床加工、数控编程、零件工艺加工、数控设备操作和维护的中、高级技能人才。
主要课程
机械制图、3D打印、数控车床编程与操作、数控加工工艺、机械CAD/CAM、PLC、电工与电子技术、Pro/E、Master CAM、零件精密测绘等。
技能证书
计算机等级证、数控车等级证、数控铣等级证、CAD绘图员等级证、电工等级证。
就业方向
数控车工、数控铣工、数控设备安装维护、电火花线切割加工、数控编程与操作、工程技术管理等岗位。
模具制造
模具制造
培养目标
培养从事模具设计、制造、检测、维修和模具生产管理的中、高级技能人才。
主要课程
机械制图、CAD绘图、钳工工艺、电工实训、铣床实训、电火花与线切割、模具制造工艺学、UG模具数控加工、Pro/E塑料模设计等。
技能证书
模具工证、计算机等级证、钳工证、计算机绘图(CAD)员证、数控车工证、数控铣工证。
就业方向
模具加工与生产、车工、钳工、钣金工、模具工艺工程师等岗位。
汽车维修
汽车维修
培养目标
培养从事汽车制造、检测、维修、维护等工作的中、高级技能人才。
主要课程
汽车发动机维修、底盘维修、电气维修、汽车驾驶、汽车美容及企业管理等。
技能证书
汽车维修技术等级证、计算机等级证、电工证、焊工操作证等。
就业方向
汽车检测与维修、汽车制造、汽车电工、汽车驾驶、汽车营销等岗位。
电气自动化
电气自动化
培养目标
培养从事电气自动化设备的安装、编程、调试、维修的中、高级技能人才。
主要课程
安全用电、电工基础、电路安装与维修、变压器绕制与检修、电动机检修、电力拖动、PLC、单片机、变频器技术应用、触摸屏控制技术、电路设计等。
技能证书
电工证、电工上岗证、计算机等级证。
就业方向
电气自动化设备的安装、调试、检测、维修、运行维护、电工维修、设备故障处理、车工、PLC编程等岗位。
电梯工程技术
电梯工程技术
培养目标
培养从事电梯安装、维修、保养、销售与电梯工程技术管理的中、高技能人才。
主要课程
自动扶梯保养、电工与电子、PLC可编程技术、电梯结构原理与安装维修、自动扶梯电气维修、电机与变压器等。
技能证书
计算机等级证、电梯安装维修证、电工等级证、电工操作证、焊工证、钳工证。
就业方向
电梯安装、电梯维修与保养 、电梯营销 、电梯生产技术 、电梯工程技术管理等岗位。
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